せっかく飲食店を開業するのであれば、機能性はもちろんオシャレな空間づくりにもこだわりたいところです。
今回は、居抜き物件で飲食店開業を目指す方に向けて、“西海岸スタイル”のリノベーションについて解説します。
多くの方に人気のある西海岸スタイルを採り入れることで、きっと充実した店舗経営につながるでしょう。
西海岸スタイルの概要
カリフォルニア州やオレゴン州など、まるでアメリカの西海岸のような雰囲気を演出するリノベーションを西海岸スタイルといいます。
具体的には、海が似合うような開放的かつ爽やかなスタイルです。
また、天気が良い日の浜辺では、太陽の光や波の音からリラックス効果を得られますが、西海岸スタイルのリノベーションは、そのような居心地の良い空間を作ることも目的としています。
もっといえば、溢れる開放感の中にも、アメリカならではのワイルドさが垣間見えるようにすることもポイントです。
居抜き物件における西海岸スタイルのリノベーションの具体例
では、今後居抜き物件でのリノベーションをする方は、どのようにして西海岸スタイルを採り入れていけば良いのでしょうか?
具体的に解説していきます。
開放感溢れる店内作りを
西海岸スタイルを採り入れるにあたって意識したいのは、なんといっても開放感です。
具体的には、アメリカ西海岸のリゾートのような雰囲気を演出しなければいけません。
そのため、できるだけ物がゴチャゴチャにならないように、店内には十分な収納スペースを設けましょう。
そうすることで、広々とした開放的な空間を生み出すことができます。
ビンテージ感のある素材を使うのもポイント
西海岸スタイルの中でも、カリフォルニアスタイルと呼ばれる空間は、全体的に自然なビンテージ感を持っています。
逆に、加工されたもので囲まれた空間になってしまうと、西海岸特有のゆったりした雰囲気は演出できません。
また、比較的簡単にビンテージ感を出す方法としては、壁や床、天井などの素材を木材で統一する方法が挙げられます。
具体的には、光沢のあるフローリング材よりも、素材感が強い古材がおすすめです。
このような素材を使用することで、高級感とはかけ離れていながらも、非常にオシャレな空間が出来上がります。
青と白は必ず採り入れよう
アメリカ西海岸のイメージといえば、澄み切った青空と眩しく光る海です。
そのため、居抜き物件における西海岸スタイルのリノベーションでは、それらを連想させる青系、白系を使用するのが基本です。
青系や白系の色には、それほど強い主張がないものの、しっかり西海岸ならではの爽快感を演出してくれる効果があります。
また、木材との相性も悪くないため、どこに青や白を入れても違和感は生じません。
ただし、青系は寒々しくなりがちなため、なるべくグラデーションで採り入れるようにしましょう。
例えば、薄めのブルー、ネイビー、インディゴブルーなど、あらゆるタイプの青系を組み合わせることで、部屋全体のバランスは良くなります。
壁にオシャレさを出すためのポイント
居抜き物件における西海岸スタイルのリノベーションでは、壁の素材に木材を使用するのがポイントですが、よりオシャレさを出すためには、壁紙も要所で活用すべきです。
例えば、マリンブルーやマーメイドブルーなど、壁紙をやや薄めの青に変えるのはおすすめです。
また、壁紙を変えるのが難しい場合は、100円ショップでも購入可能なリメイクシート、ウォールステッカーなどを使用しましょう。
トイレなどの比較的狭い空間であれば、それでも十分事足ります。
そして、西海岸スタイルの壁には、板壁張りもおすすめです。
こちらは、複数の細長い板を組み合わせて完成させる壁であり、設置することで木材のぬくもりを感じられます。
ちなみに、このときペンキが少し剥げたような風合いのものを使用すれば、潮風が当たる西海岸の住宅に近い雰囲気を演出できます。
インテリアにもこだわろう
居抜き物件で西海岸スタイルのリノベーションをするのであれば、設置するインテリアにもこだわりましょう。
具体的には、以下のようなインテリアの設置をおすすめします。
・デニム素材のソファー
・観葉植物
・シーリングファン
・サーフボード
デニム素材のソファーは、爽やかで開放的な雰囲気にピッタリです。
また、西海岸スタイルには、海や空の青、白だけでなく、木々の緑のイメージもあるため、存在感のある観葉植物の設置はおすすめです。
その他、シーリングファンを設置すれば、室内は一気に開放的なリゾートに早変わりしますし、サーフボードを設置することで、西海岸のオシャレなサーフショップのようなイメージを持たせることができます。
まとめ
ここまで、居抜き物件における西海岸スタイルのリノベーションについて解説してきましたが、いかがでしたでしょうか?
開放的な雰囲気、ビンテージ感、空や海を連想させる色使いがすべてバランス良く揃えば、きっと素晴らしい西海岸スタイルの店舗が完成します。
また、インテリアや小物にこだわることで、よりオシャレで心地良い空間が出来上がるため、ぜひ店舗のイメージに合うものを見つけてください。