居抜きに関すること– category –

飲食店を開業させるための居抜き物件は、あらゆる要素を総合的に加味して決定します。 また、総合的な判断を下すためには、オーナーとなる方が自分自身で現地に赴き、居抜き物件の“通行量”に関する調査をしなければいけません。 ここからは、通行量の調査...

居抜き物件を賃貸する際には、入居時に“造作譲渡料”を支払うのが一般的です。 しかし、中には造作譲渡料が一切かからない居抜き物件も存在します。 今回は、これから初めて居抜き物件を賃貸しようとする方に向けて、造作譲渡料が無料の居抜き物件で考えら...

居抜きで飲食店を開業する場合でも、状況に応じて内装・外装工事は実施する必要があります。 ただし、これらの工事をする際は、どれくらいの費用がかかるのかをきちんと把握しておかなければいけません。 今回は、比較的費用が高くなりがちな居抜き物件の...

「思うように集客できない…」「客足はまずまずなのに利益が出ない…」 このような居抜きの飲食店は、何かしらの問題を抱えています。 また、それに気づかずに経営を続けていると、開業から1年以内に廃業する可能性が高いです。 ここからは、居抜き開業後、1...

居抜き物件での店舗経営を辞めようとしている方は、居抜き物件の処分に困ることもあります。 中でも、地方にある居抜き物件は、売却しようにもなかなか売主の思い通りにいかないケースが多いです。 今回は、そのような地方の居抜き物件売却における注意点...

飲食店を開業する際、駐車場付きの居抜き物件を選ぶ方が、後々経営を有利に進められる場合があります。 したがって、今回は駐車場付きの居抜き物件を選ぶ際のポイントについて解説します。 また、どのような飲食店が駐車場付きの居抜き物件を選ぶべきなの...

居抜き物件での飲食店開業を目指す方は、実際に店舗を営業することをイメージしながら、内見時に隅々まで店内をチェックする必要があります。 また、このとき忘れずにチェックしたいポイントとして、居抜き物件における厨房の形状や動線が挙げられます。 ...

飲食店を居抜き開業する際には、銀行融資などの方法で資金調達をするケースがほとんどです。 また、このときには居抜き物件取得費などの開業資金だけでなく、“運転資金”もしっかりと調達しなければいけません。 今回は、運転資金の概要や金額、内訳や計算...

居抜きでの飲食店経営は、マンション等の1階にあるテナントや、さまざまな飲食店が入ったテナントビルの一画を借りて行われることが多いです。 また、中には商業施設内の居抜き物件を借りる方もいます。 今回は、商業施設の居抜き物件で行う飲食店経営のメ...

これから居抜き物件で飲食店を開業させようと考えている方は、今回解説する知識を事前に身に付けておきましょう。 これらの知識を身に付けることで、店舗開業の計画が狂ったり、店舗開業の際にトラブルが発生したりする可能性は低くなります。 ぜひ最後ま...